В статье представлены три рецепта салатов без майонеза: Цезарь романо, калифорнийский куриный салат и салат с курицей, овощами и кунжутом. Каждый рецепт содержит список ингредиентов и пошаговое приготовление. Салаты являются здоровой альтернативой салатам с майонезом и подходят для людей, следящих за своим питанием.
# Рецепты
В статье описаны 7 секретов приготовления вкусных котлет, которые помогут сделать их нежными и сочными. Среди секретов - использование смешанного фарша, добавление размоченного в молоке хлеба, тертого картофеля или сметаны, а также положение по кусочку сливочного масла внутрь каждой котлеты. Важно также вымешивать фарш не менее 5 минут и дать ему «созреть» в холодильнике не менее 1 часа. Жарить котлеты следует на сильном огне в течение первых 30 секунд, затем на среднем огне, периодически поливая их маслом.